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Top Five du mois de décembre
C’est l’heure du dernier Top Five de l’année 2012 ! A l’arrivée de la fin de l’année, vous avez plébiscité des recettes festives ! J’espère que certaines vous ont donné envie de les réaliser… comme le...
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Top FIVE du mois de janvier
C’est parti pour le premier Top Five de l’année : On commence par une mousse de betterave au chèvre et des noix de saint-jacques et clémentine pour l’apéritif. En verrine à l’apéritif ou en entrée, on...
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Toasts poivrons marinés & curry
Comme souvent, l’inspiration me vient de ce qu’il reste dans le frigo ! Et bien je vous propose de découvrir un toast frais et parfumé. Le mélange chèvre/poivron/curry se déguste sur une baguette...
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La cuisinière lyonnaise
En se promenant par hasard, j’ai fait la découverte d’un authentique bouchon lyonnais qui vaut vraiment le détour. A noter que l’on est très bien reçu par des gens accueillants et attentionnés… On...
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TOP Five de mars 2013
Un petit peu en retard, je vous fais part du Top 5 du mois de mars ! A l’apéritif, les tortillas chips & saumon fumé sont à l’honneur, ça change et c’est vraiment bon. C’est une recette de...
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Poulet swahili
Vous cherchez un plat pour le weekend prochain ? Vous l’avez trouvé ! Un plat de poulet swahili, un délice pour les papilles qui devrait mettre tout le monde d’accord. La cuisson est un peu longue mais...
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Dips de légumes frais : crème de chèvre à la roquette
Prochain apéro : pas de panique ! Voici une solution qui plait beaucoup… Vous préparez quelques dips et les servez avec des carottes, concombres, radis, choux, endives… Bref, une multitude de choix...
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Dips de légumes frais : aux cacahuètes !
A l’approche du week-end, voici une petite idée pour vos apéros. Vous réalisez la crème de chèvre à la roquette et du coup, vous préparez plein de crudités. Profitez-en pour proposer un deuxième dips,...
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Risotto 3C ***Crevettes Curry Courgettes***
Me voilà de retour ! Avec une recette très simple & délicieuse. Un risotto fondant avec des courgettes encore un peu croquantes, quelques crevettes au curry & du parmesan ! Miam ! Préparation :...
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THE Brownie : Merci Martha Stewart
Et voilà ! J’ai trouvé LA recette de brownie que tout le monde a adoré ! Et en plus, c’est vite fait, bien fait. Ici la recette est pour 8/12 personnes selon ce qui a précédé et le nombre d’addicts au...
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